Dubai ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Aus diesem Grund ist das Essen in Dubai eine Mischung aus den verschiedensten Küchen dieser Welt. Von Asiatisch (vor allem das Thai Essen ist sehr beliebt) über typisch amerikanisches BBQ, traditionelles Essen bis hin zu internationalen Gerichten gibt es in Dubai so ziemlich alles, was das Herz begehrt. Jedoch gibt es hinsichtlich Qualität und Preis große Unterschiede. In diesem Artikel möchte ich euch zeigen, wo man zu wirklich vernünftigen Preisen lecker in Dubai essen kann.
Preise für Essen in Dubai
Die Preise für Essen variieren sehr stark. Entscheidend sind in erster Linie der Standard und die Art des Restaurants und auch die Lage. Während man sich weiter außerhalb für 4 Euro bei Pakistanis sattessen kann, benötigt man in der Dubai Mall für ein durchschnittliches Gericht rund 15-20 Euro. Gehobene Restaurants beginnen meist bei 40 Euro. Mehr zu den Preisen erläutere ich in den verschiedenen Kategorien.
Typisch arabisches Dubai Essen
Die arabische Küche ist eine eher leichte Küche, die Gerichte aus den Ländern Syrien, Libanon, Jordanien, Ägypten und Palästina vereint. Gewürze wie Safran, Zimt, Kardamom, Sesam oder Limonen verliehen ihr eine einzigartige Note. Nachfolgend findet ihr typische Gerichte, die ihr probieren solltet:
- Hummus: pürierte Kichererbsen mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und orientalischen Gewürzen (vegetarisch)
- Falafel: frittierte Bällchen aus Bohnen/Kichererbsen (vegetarisch)
- Fattoush: libanesischer Salat mit frittiertem Fladenbrot (vegetarisch)
- Shawarma: Mit Fleisch, eingelegtem/gegrillten Gemüse und speziellen Saucen (z.B. Tahina, eine Sesampaste) gefülltes Fladenbrot. Traditionelles Shawarma wird aus Lammfleisch hergestellt, es gibt sie aber auch mit Huhn oder Rind. Aufgrund der vielen Gewürze und Saucen ist dieses Gericht eine wahre Geschmacksexplosion und meiner Meinung nach der bessere Döner. Es kostet umgerechnet etwa 5 Euro, je nach Lage des Imbisses.
- Als Hauptspeisen sind verschiedenste Variationen von Lamm, Rind, Hühnchen und auch Fisch beliebt. Meistens werden diese gegrillt. Schwein gilt in muslimischen Ländern als unrein und steht nirgendwo auf der Speisekarte.
- Als Beilagen gibt es fast immer Reis, Fladenbrot oder Salat.
- Neben den allseits bekannten Datteln werden als Nachspeise häufig süße Teiggebäcke mit Honig, Nüssen oder puddingartigen Cremes serviert.
Leider gibt es in Dubai nur noch sehr wenige Restaurants mit traditioneller arabischer Küche. Man muss wirklich explizit danach suchen, um fündig zu werden. An den touristischen Hotspots gibt es sie so gut wie gar nicht mehr. In den meisten Fällen findet man arabisches Essen in kleinen Imbissen in den Seitengassen etwas weiter außerhalb der Sehenswürdigkeiten. Wichtig ist, dass ihr euch von den eher unscheinbaren, teilweise wirklich billigen Fassaden nicht abschrecken lasst. Das Essen ist fast immer ausgezeichnet! Es gibt auch einige Luxusrestaurants, die Elemente der arabischen Küche in die internationale Küche integrieren.
In normalen und kleinen Restaurants wird übrigens ohne Besteck mit der rechten Hand gegessen, da die linke Hand als unrein gilt.
Das mit Abstand beste arabische Essen haben wir nicht direkt in Dubai, sondern in der Grenzstadt Dibba (Emirat Fujeirah) auf unserer Bergtour in den Oman bekommen. Das libanesische Restaurant „Al Jazeera Mandi“ servierte uns gegrilltes Hühnchen mit Safranreis und Rosinen. Das Essen war unglaublich saftig und geschmacksintensiv, der Reis überhaupt nicht trocken. Besonders ist auch, dass man traditionell auf einem Teppich am Boden sitzt und wie beschrieben mit den Fingern isst. Laut unserem Guide ist dies ein bei Einheimischen extrem beliebtes Restaurant, das immer voll ist. Wir haben nur einen Platz bekommen, da wir um 3 Uhr nachmittags dort waren.
Al Jazeera Mandi Restaurant
Indisch/Pakistanisches Essen
Zunächst nur als Wanderarbeiter für den Bauboom in Dubai eingesetzt, haben sich vor allem in Deira sehr viele Inder und Pakistanis dauerhaft niedergelassen. Zum Glück – denn die indisch-pakistanische Küche ist eine Bereicherung für die Stadt! Da wir unser Hotel (Hues Boutique) etwas außerhalb in Deira hatten, sind wir häufig zu diesen kleinen Restaurants gegangen. Auffällig ist, dass fast ausschließlich Einheimische dort essen. Hier wird viel Wert auf Tradition und Glauben gelegt. Frauen essen in der Regel in getrennten Bereichen. Das Essen ist sehr traditionell und wird immer frisch zubereitet. Für unglaublich günstige Preise zwischen 3 und 6 Euro bekommt man hier große, leckere Portionen. Fladenbrot wird immer wieder nachgereicht und in spezielle Saucen getunkt. Besonders empfehlen kann ich das „Punjab Darbar Restaurant“ in Deira. Auf Nachfrage bekommt man als Tourist auch Messer und Gabel.
Punjab Darbar Restaurant Deira
Asiatisches Essen in Dubai
Auch die thailändische, chinesische und vietnamesische Küche ist in Dubai nicht zuletzt aufgrund der vielen Expats (Einwanderer) beliebt. Preislich ist zwischen Straßenimbiss und Nobel-Restaurant alles möglich. Wir waren nahe der Wasserspiele im „Noodle House“. Dort habe ich ein sehr leckeres Thai Curry gegessen für etwa 15 Euro. Auch die Nudeln mit Gemüse und Rinderstreifen waren sehr lecker. Alleine in der Mall gibt es etwa 20 asiatische Restaurants oder Imbisse.
Besonders gelobt wird das „Thiptara“ im Palace Downtown Hotel. Ich selbst war leider noch nicht dort, sodass ich nichts dazu sagen kann. Steht beim nächsten Stopover aber auf jeden Fall auf dem Plan 🙂
The Noodle House Downtown Dubai
Die Amerikanische Küche
Unter die amerikanische Küche fallen für mich alle typischen BBQ Gerichte wie Steaks, Spare Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket aber auch hochwertige, selbstgemachte Burger mit Beilagen. In Dubai haben einige hochpreisigere amerikanische Ketten ihre Restaurants eröffnet.
Besonders lecker fand ich mein Beef Brisket mit selbstgemachten Steakpommes und Cesar-Salat bei Texas Roadhouse in der Dubai Mall. Das Brisket wird stundenlang gegart, sodass es butterweich und zart ist. Für 30 Euro mit zwei Beilagen durchaus ein vernünftiger Preis.
Sehr gut war auch der Burger, den ich bei der Cheesecake Factory (ebenfalls in der Mall) hatte. Hier gibt es nicht nur sündige, süße Kalorienbomben, sondern fast schon ein komplettes Hauptspeisensortiment aus Burger, Nudeln, Pizza, Fleischgerichten und vielem mehr.
Fazit: Das amerikanische BBQ gehört für mich mit zu den leckersten Essen in Dubai.
Fischrestaurants
Fisch und Meeresfrüchte gelten auch in Dubai als sehr beliebtes Essen. Frisch aus dem Meer bieten vor allem höherpreisige Restaurants diese Leckereien an. Wir waren einmal im „Bice Mare“ am Burj Khalifa Lake, von wo aus wir auch die Wasserspiele angesehen haben. Wer hier essen möchte, sollte vor allem zu Zeiten der Wasserspiele unbedingt reservieren. Preise: ca. 15-20 Euro für Vorspeisen, ca. 30-50 Euro für Hauptspeisen und ca. 10-20 Euro für Nachspeisen.
Bice Mare Dubai
Nobelrestaurants mit internationalem Dubai Essen
Wer in seinem Urlaub noch gehobener essen möchte, der wird Dubai lieben. Ich selbst war bisher in keinem bekannten Gourmet Restaurant. Visitdubai hat einen sehr interessanten Artikel hierzu geschrieben.
Die üblichen Fast Food Ketten
Wie überall auf der Welt haben sich auch in Dubai die typischen Fast Food Ketten eingenistet. Insbesondere in den Essbereichen der Malls und den touristischen Hochburgen wimmelt es nur so von ihnen. Wer im Urlaub nicht auf McDonald’s, KFC, Subway & Co. verzichten kann, wird also auch in Dubai nicht verhungern. Meiner Meinung nach sind alle oben genannten Alternativen leckerer und häufig sogar preiswerter.
Alkohol in Dubai
Bekanntlich ist Alkohol für Muslime streng verboten. Dubai öffnet sich jedoch immer mehr Richtung Westen, sodass Alkohol in lizenzierten Restaurants, Nachtbars, Hotels und Cafés erhältlich ist. Auch an Flughäfen kann Alkohol gekauft werden. Die Preise sind jedoch sehr hoch. Trinken in der Öffentlichkeit ist streng verboten! Lediglich an Silvester werden beide Augen zugedrückt.
Fazit zum Dubai Essen
Bezüglich Essen ist in Dubai für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei. Ich würde empfehlen, bereits am Vortag oder direkt vor dem Urlaub Restaurants herauszusuchen, die man besuchen möchte. Direkt an den touristischen Attraktionen sind meist nur Fastfoodketten und Nobelrestaurants. Häufig reicht aber ein kleiner Abstecher, um preiswertere, traditionelle Läden zu finden. Man muss nur wissen, wo.
Hinweis: Ich erhalte von keinem der genannten Restaurants Geld oder andere Sachleistungen für die Erwähnung in diesem Artikel „Dubai Essen“.
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